Bir şeyi nasıl yaparsan, her şeyi öyle yaparsın
Günlük hayatın akışı içinde işleri büyük meseleler ve küçük ayrıntılar diye ikiye ayırma yanılgısına düşmek kolaydır. Önemsiz sanılan ufak detaylar hızla…
Devamını oku →Kişisel notlar
Yazılar
Bir yol bul, bir bahane değil
Çalışma hayatında karşılaşılan koşullar her zaman masa başında yapılan planlarla birebir örtüşmez. Bazen yürünen yolda adımlar ağırlaşır, bazen de…
Devamını oku →Sözü tutmanın sessiz değeri
Verilen sözün değeri büyük anlarda değil, kimsenin görmediği küçük günlerde, tekrar tekrar tutulmasında saklıdır.
Devamını oku →Tecrübe, paylaşıldıkça çoğalır
Çalışma hayatının ilk yıllarında bilginin yalnızca okunan kitaplardan veya dinlenen konuşmalardan kazanıldığı düşünülebilir. Oysa işin mutfağına adım…
Devamını oku →Toplu yemek sektörü hangi kurumlara bağlıdır: UYSA Yemek'in çalıştığı resmi çerçeve
Toplu yemek, her gün çok sayıda insanın sofrasına dokunan bir iş. Bu yüzden sektörün çalışma düzeni açık kurallara bağlanmıştır. UYSA Yemek de bu…
Devamını oku →